Hauptaufgabe der Landwirte ist die pflanzliche und tierische Erzeugung mit der dazugehörigen Technik. Immer wichtiger wird auch die Bedeutung zum Umwelt und Naturschutz.
Das BSZ pflegt einen intensiven Kontakt zu den Ausbildungsunternehmen. Auf dieser Basis wird der Unterricht oft von der Schulbank zu den Unternehmen verlagert. Praxisnah und mit den Erfahrungen ehemaliger Azubis werden die Unterrichtsinhalte vermittelt. Im Unterrichtsfach Experimentelle Fachkunde vertiefen die Auszubildenden ihr theoretisches Wissen zu den Grundlagen der Pflanzen- und Tierproduktion durch Experimente im Labor und durch Exkursionen zu Böden und Wiesen.
Eine detaillierte Beschreibung des Berufsfeldes finden Sie hier.
Zudem haben wir zahlreiche FAQ – häufig gestellte Fragen – zusammengestellt.
Was ist los im Fachbereich Landwirtschaft?
- Lärm bewusst wahrnehmenOb beim Auto- oder Mopedfahren, im Supermarkt oder mit Kopfhörern: Unser Alltag ist laut. Was viele nicht wissen – die … Weiterlesen: Lärm bewusst wahrnehmen
- Tradition durch VertrauenDer letzte Schultag der Landwirte ist an unserem BSZ immer ein besonderer Tag. An diesem Tag zeigen auch die Ausbildungsunternehmen, … Weiterlesen: Tradition durch Vertrauen
- Schüler testen BerufeWas sind die Berufe der Zukunft, die zu den eigenen Interessen und Fähigkeiten passen? Wie können Jugendliche herausfinden, welcher Beruf … Weiterlesen: Schüler testen Berufe
- Transparenz in der SchweinemastEinblicke in den Schweinemastbetrieb der Familie Markstein in Gumpertsreuth-Gattendorf Am 31.03.2026 besuchte das zweite Lehrjahr Landwirtschaft im Fach Schweineproduktion den … Weiterlesen: Transparenz in der Schweinemast
- Von der Rübe zum ZuckerAm 11. November 2025 besuchten 42 Schülerinnen und Schüler des 3. Ausbildungsjahres im Beruf Landwirt die Südzucker AG in Zeitz. … Weiterlesen: Von der Rübe zum Zucker
- Unterricht für HartgesotteneIm Rahmen der experimentellen Fachkunde hatten die Landwirtschaftazubis des 3. Lehrjahres die Möglichkeit, die einzelnen Mägen einer Kuh aus nächster … Weiterlesen: Unterricht für Hartgesottene
- Kartoffelanbau in der PraxisAuszubildende erhalten praktische Einblicke in Unternehmen Am 24.09.2025 besuchten 21 Schülerinnen und Schüler des 3. Ausbildungsjahres im Beruf Landwirt die … Weiterlesen: Kartoffelanbau in der Praxis
- Schulsporttag 2025Wir hoffen, ihr habt den Tag bei bestem Wetter als Abwechslung zum Schul- und Arbeitsalltag genießen können.








